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牛油果能直接吃吗?
2023-01-25

牛油果是一种营养价值很高的水果。它也被称为鳄梨,鳄梨,鳄梨,胡桃等。许多外国人都非常喜欢吃它,而且味道也很好。它在欧洲,美国,日本和其他国家被视为。水果珍宝,同时有很多吃法。让我们来看看是否可以直接食用牛油果!

牛油果能直接吃吗?

牛油果可以直接吃。牛油果剖开去掉种子后便能得到奶油状的果肉,果肉细腻柔软不含糖分,所以尝起来没有甜味,略带鸡蛋香,通常需要加入调料处理后食用。将它和牛奶一起打汁或做成沙拉及果酱的原料都很不错,最简单的吃法则是直接淋上蜂蜜,以汤匙舀着吃,或者切片蘸蒜蓉酱,风味独特,被誉为有生鱼片的口感。

牛油果怎么吃最好?

1、直接吃:将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。

2、涂面包:可以把牛油果用到对半切开,用小勺子将果肉挖起来,当做果酱放在面包上,也可以放一些草莓酱或蜂蜜,吃起来口感是绝对的好的。

3、做沙拉:把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒、玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花、黄瓜、番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

4、做奶昔:把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。

5、配砂糖:挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。

6、蘸芥末:把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的牛油果一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成0.5~1厘米的片状,装盘。备生抽酱油一小碟,芥末少许,蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。