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去年柳州螺蛳粉网售11亿袋是怎么回事 螺蛳粉成为网红纯属偶然吗
2023-01-25

酸、辣、鲜、爽太上头的柳州螺蛳粉,在去年网售11亿袋,销售收入110亿元,很多人都喜欢吃螺蛳粉,一下子螺蛳粉就爆火了。那么去年柳州螺蛳粉网售11亿袋是怎么回事?螺蛳粉成为网红纯属偶然吗?下面八宝网小编带来介绍。

去年柳州螺蛳粉网售11亿袋是怎么回事

螺蛳与骨头熬煮的汤料,配上爽滑的米粉、“灵魂”辅料酸笋……“鲜、酸、爽、烫、辣”的螺蛳粉,你爱吃吗?数据显示,去年柳州螺蛳粉销售收入110亿元,袋装网络销量达11亿袋。

这个产自广西柳州的特色小吃,近年来靠着袋装形式在各大电商渠道走红,谈不上大众口味,但入了坑的人嗜其如命。今年疫情催生出来的“宅”,让这一需求集中爆发,销量猛增、供不应求。只占广西7%面积的柳州,是袋装螺蛳粉主产地,2019年螺蛳粉产业产值达到60亿元。

如今,为了满足全国嗦粉爱好者的味蕾,以及“双百亿”产业的目标,螺蛳粉上下游企业开足了马力。网红‘柳州螺蛳粉’是柳州人民创出来的,谁砸了这块牌子,我就砸他的牌子!”在一场企业座谈会上,柳州市委书记郑俊康放下“狠话”。

最近,螺蛳粉半个月5次上“热搜”,全国网友都在等发货,郑俊康再次放话,越是这个时候,越要加大检查力度,“宁可生产紧张点,产量跟不上,让老百姓等一下,但是绝对不能够鱼目混珠,砸了柳州螺蛳粉的牌子”。

螺蛳粉成为网红纯属偶然吗

尽管螺蛳粉历史悠久,但真正从街头小吃走上全国,其实是在2005年后,以袋装产品的推出为标志。在那之后,螺蛳粉便像方便面那样,通过与互联网的结合,走线销售渠道。

淘宝作为最大的互联网电商平台,推动了螺蛳粉销量的不断增长,还有就是以李子柒为代表的网红推动,让螺蛳粉迎来了风口。李子柒螺蛳粉不仅在包装还是在文案上都进行了重新设计打磨,赋予给更高的颜值特性。

也就是说,无论是产品还是包装、亦或者文案,都进行了升级!

另外,众多网红也纷纷加入到了这场螺蛳粉的带货热潮中。伴随着网红经济的爆发,尤其是疫情下导致的断货,靠着供不应求下舆论的持续发酵,螺蛳粉一跃成了网红产品。

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